好吧,厨神的传说来源于路人的口口相传。
『五盘土豆丝!炒在一块!用汤碗装着来!』
对于那些在村里打工的年轻人来说,这话简直就是他们的口头禅。五盘土豆丝只要五十块,装在一起却够十个人大吃一餐。再配上几碗饭店赠送的滋补炖汤。里面也有一点儿肉和玉米或萝卜。一餐吃多点饭,然后结束一天的体力劳动是最好的选择。
偶尔他们也会来上几瓶冰啤酒,缓解一下夏季带来的酷暑,九点以后也还会有稀稀拉拉的几个人来这里点两盘小菜吃吃宵夜。毕竟单从价格来说,你就找不到会比这家更便宜的地方,几乎没有人消费不起。最便宜的是五法布一个却几乎有盘子那么大的手工馒头,沾上点炼乳能让你吃到怀疑人生。
鲜香,百吃不腻就是这家店的代名词,它坐落在卧龙村中,原本只是一个毫不起眼的饭店,没有任何人气,甚至可以说它的前五任店主都因此而负债累累。
但自从这家店铺第六次被转给两个女孩以后,一切却都发生了翻天覆地的变化……
价格是由我制订的,至少在这种大事上,她并不会无视我的想法就是了,她知道我有一种常人无法拥有的思维,那叫创造性思维,也叫傻子的想法。通常会违背常人的思维,做出惊世骇俗的举动。
『这么便宜?二营长,你是疯了吧?』
第一眼发现最便宜的菜甚至只要两法布,也就是一盘咸菜,可是,她还是深深的被我所震惊。
『呃……薄利多销不是么?』
『二营长,这是赔本赚吆喝的行为。万一没有足够的人气创造利润,那么我们可能连成本都收不回来。你可要考虑清楚。』
『呃……我觉得吧,这个价格没问题,我是这样想的,如果我有一百,但是这里却一个菜都接近一百,那么我肯定不会来这里。』
『……所以呢?不到一百你就会来了?』
『店长,我是这样想的,假设每个人一个月都会花一百,但是这里的东西却便宜的令人发指,那么他很可能每天来一次,并且最终会完全把一百贡献在我们的账上,一味的计较成本其实没有多大意义,这个亏了我们可以在另一个上赚回来,最重要的是在一段时间内把顾客所有的钱集中到我们这里。如果贵的话,他们只会更多选择别的地方。因此看似节省了成本,最终却降低了我们的营业额。』
『我明白了,总结起来就是物美价廉,薄利多销,可是二营长,
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